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레시피공유

간단 소고기뭇국 끓이는 레시피로 오늘 저녁메뉴 완성. 오늘은 간단하게 끓일 수 있는 소고기뭇국 레시피를 소개합니다. 간단하게 만들수 있고 영양이 풍부해서 누구나 좋아하는 소고기 뭇국은 시원한 맛이 일품입니다. 오래 끓일수록 깊은 맛이 나니 중 약불에 은근하게 끓여주세요~ >>재료준비 무 200g (나박하게 썬 것 한토막), 소고기 국거리용 (120g), 대파 어슷 썬 것(1개), 다진 마늘 1T, 육수(대파+다시마 우린 물) 600ml, 국간장 2T, 액젓 1/2T, 참기름 1T 1. 중간 불로 달군 냄비에 참기름(1T)을 넣고 핏물을 뺀 소고기 국거리용을 넣어서 색이 고루 변할 때까지 볶는다. 2. 소고기 색이 전체적으로 변하면 무를 넣어 볶고, 무가 전체적으로 소고기 색으로 코팅이 될 때까지 볶아준다. 3. 센 불에 육수(다시마+대파 흰 부분 넣어서 우.. 레시피공유 2020. 4. 8.
오늘의 저녁메뉴로 간단 참치김치찌개 레시피로 뚝딱! 오늘은 누구나 따라 하기 쉬운, 집에 있는 참치 통조림과 김치만으로도 맛있는 한 끼 만들 수 있는 참치김치찌개를 소개하려 해요~ 자취생에게도 좋은, 하루 한끼 메뉴 걱정하시는 분들에게 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 참치김치찌개 시작합니다. 준비 요이땅~~~ 김치 1/4 포기, 참치통조림 1캔, 양파 1/4개, 대파1대 쌀뜨물 600ml+다시마 1장, 다진 마늘 1/2T, 액젓 1/2T, 설탕 1/2T, 고춧가루 1T 찌개 레시피 스타트>>> 1. 김치 1/4 포기를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비하고, 양파 1/4개 채썰기, 대파 1대 어슷썰기 한다. 2. 쌀뜨물 600ml에 다시마 1조각을 미리 넣어 우려낸다. (물로 해도 상관없어요~) 3. 팬에 참치캔의 기름 넣고, 중간 불로 해 김치를 넣고 볶아준다. 볶.. 레시피공유 2020. 3. 31.
비오는날 기름에 지진 김치전이 보고 싶다~ 간단김치전레시피 오늘 비가 내린다는 소식을 어제부터 알고 있었어요~ 그래서 오늘은 따로 식비 사용 없이 집에 있는 재료로 누구나 만들 수 있는 간단 레시피인 김치전을 해보았습니다. 생각보다 어렵지 않아요~ 간단하고, 뚝딱 만들 수 있는 김치전 소개할게요~~ ▶ 재료 준비 땅~ ◀ 김치 1 주먹, 양파 1/3(큰 것), 대파 1대, 간 돼지고기(뒷다리살 100g 정도) 부침가루, 설탕, 물 1. 양파 1/3은 채 썰어 주세요~ 먹기 좋은 크기로 썰어주시면 됩니다. 본인이 편하신대로 하는게 제일 중요해요~ 대파는 길게 반을 가르고, 두개를 합쳐놓고 채썰어 줍니다. 간 돼지고기는 키친타월을 이용해 핏물을 제거해 주었어요~ (없으면 안 넣으셔도 돼요.) 김치(한주먹보다 많이 했네요~)는 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다. 2. 부.. 레시피공유 2020. 3. 26.
간식이나 아침식사로도 좋은 간단 바게트 마늘빵 레시피 오늘은 간단하게 아침에 먹을 식사로도 괜찮고, 간식으로 먹어도 괜찮은 마늘빵 만드는 법에 대해서 알아볼까 해요~ 정말 간단하니깐 따라하기에도 쉽고, 금방 만드실 수 있어요~ 그럼 달콤 촉촉 마늘빵 만들기로 출발~~~ ▶ 재료 소개 ◀ 바게트빵(P사)4조각, 마늘 1T, 버터 2T, 설탕 1T, 파슬리 가루 적당량 준비 끝 ~ 1. 재료 준비후 버터를 전자레인지에 20~30초가량 녹인 그릇에 마늘 1T, 설탕 1T, 파슬리 가루(약 1T)를 적당량 넣고 섞어줍니다. (마늘을 좋아하시는 분은 1T 모두, 싫어하시는 분은 1/2T가 적당합니다.) 2. 준비된 빵 한쪽면에만 골고루 발라 줍니다. 3. 팬을 약불로 달군후 기름을 하지 않은 상태로 버터 양념을 바르지 않은 면을 위로 향하게 구워줍니다. (약 2~3.. 레시피공유 2020. 3. 25.
누구나 쉽게 맛있는 떠억 만두국 끓이는법 간단하게 한끼 해 먹어보려 시작,, 간단한 만둣국 끓이기 간단한지 안간단한지는 내가 판단할수없다. 맛있게 먹는것이 중요할 뿐. 재료 준비 ◀ 떠억! 냉동만두! 계란! 대파! 그리고 육수 (물500, 멸치+건새우가루+말리표고가루,파뿌리,다시마) 1.물 500ml에 다시마, 대파 뿌리, 멸치+건새우+말리표고 팩을 넣고 30분동안 우려내준다 2. 냉동만두는 자연해동 시키고 냉동 떡은 물에 담가 준다. 3. 기다리는동안 달걀을 따로 풀어 지단을 부치고, 대파를 어슷 썰어준다. 4. 냄비에 우린 육수를 붓고 쎈불로 끓인다. 5. 물이 끓으면 다진마늘 1/2 T넣고, 국간장 1T로 간을한다. 6. 끓으면 파뿌리, 멸치팩, 다시다를 건져내고 만두를 넣어준다. 7. 만두가 익어갈때쯤 떡을 건져 육수에 넣고 익혀준다. .. 레시피공유 2020. 3. 24.

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