8월 제철음식 추천 음식으로 여름나기
8월 제철음식 추천 음식으로 여름나기 긴 장마가 끝이나고 본격적으로 8월의 무더운 여름이 시작된다. 무더운 여름, 더운 날씨로 인해 입맛이 떨어질 수 있는데 이런 입맛을 잡아주기 8월 제철음식으로 섭취하면 건강에도 좋고, 쉽게 구할수 있는 식재료로 더욱 맛있는 음식을 먹을 수 있다. 오늘은 본격적인 여름으로 입맛을 살려줄 8월 제철음식을 알아보고 제철음식을 활용한 요리를 소개하고자 한다. 1. 더덕 8~9월 더덕에는 사포님뿐만 아니라 칼슘과 철분 등이 풍부하게 들어있어 피로 해소에 좋고, 가슴통증을 동반한 기침이나 가래, 천식, 고혈압, 콜레스테롤 제거, 염증치료와 피부 해독, 강장 기능 등에 효과가 있다. 더덕은 검은깨와 고추장과 궁합이 잘 맞으며, 지방과 단백질이 부족하기 때문에 검은깨가 이를 보충해..
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2020. 7. 31.